Desde 1991 nos dedicamos al mundo del enoturismo, donde encontrarás una bodega con viñedos cultivados y cuidados a la perfección. Nuestro grupo de enólogos profesionales serán los que se ocupen de que la visita que lleves a cabo se convierta en todo un éxito y aprendas a distinguir y saborear los mejores caldos.
Realizamos recolección de modo manual, lo que significa que nuestros recolectores se ocuparán de seleccionar de forma personal aquellas uvas que se encuentren en el mejor momento de maduración. Una vez hayan fermentado y macerado, trasladaremos los caldos a las barricas fabricadas con roble americano y francés, que le darán un toque especial al sabor de los vinos. El proceso final es el del embotellado del vino.
Nos ocuparemos de llevaros por todos y cada uno de los rincones protagonistas de la elaboración de nuestros caldos, siendo especialidad de la casa el Brandy Casajuana.
Durante el recorrido alguno de los enólogos con los que contamos será el que se ocupe de explicaros todos los secretos sobre la bodega y los diversos procesos que las uvas siguen para convertirse en una explosión de sabor en forma líquida.
Nuestros tintos, blancos y rosados serán perfectos para culminar la visita, ya que tendrás una cata en la finalización de la misma para que puedas aprovechar al máximo tu paso por aquí.
