A nada más y nada menos que 500 metros de altitud, los Valles Pasiego, en la región cántabra, alberga un verdadero edén donde se rinde culto al vino. En este recóndito lugar rodeados de interminables praderas tapizadas de un verde fresco y vivo, desde Bodegas Sel d´Aiz os estamos esperando para que experimentéis las delicias que pueden ofrecer a vuestros paladares los vinos de nuestra región con magníficas y tranquilizadoras rutas de enoturismo.
Movidos por la pasión del vino, desde Bodegas Sel d´Aiz buscamos nuevas sensaciones, experiencias y sabores trabajando la vid a nuestra manera y de forma única, como solo lo sabemos hacer en tierras cántabras. Trabajamos con mimo y esmero cada rincón de nuestra viña para regalarle a vuestras papilas gustativas verdaderas sensaciones únicas, y eso lo logramos cultivando uvas de un aroma sin igual que estén adaptadas al frío y a las lluvias del norte.
Trabajamos la mejor uva albariño, típica y originaria de tierras gallegas. También contamos con vinos riesling, una uva blanca de origen alemán que se adapta muy bien a nuestro clima, y que no podíamos desaprovechar la oportunidad de cultivar. Y como no, contamos con la uva godello, otra uva blanca que crece en el noroeste de España cuyo sabor es inconfundible y que sería un pecado no degustar.
Todos estos aromas, y el trabajo que conlleva, además del entorno rural y sereno en el que nos encontramos, resulta ser una experiencia que restituye nuestra calma y alegra a los sentidos, por lo que queremos que disfrutéis de nuestra bodega tanto como nosotros con rutas de enoturismo como:
Disfruta de una experiencia gastronómica única que exaltará a tu gusto y donde estarás rodeado de un entorno rural indescriptible con Bodegas Sel d´Aiz.
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