No quepa duda, disfrutar de una buena copa de cava o de los productos de proximidad siempre va a estar al alcance de todos, pero nada mejor como saber apreciarlo desplazándonos hasta el lugar donde se producen y de la mano de un guía especializado, con amplios conocimientos, que nos explicará al detalle el proceso de obtención de los mismos y sus propiedades.

Para ello os vamos a proponer una actividad que combina ambas, la degustación y las visitas guiadas, para que, en consecuencia, finalizado el plan, te hayas hecho una idea bastante certera de lo que significa sumergirse en las raíces de la tierra. Primero partiremos desde nuestra bodega nueva, en Sant Sadurní D'anoia, para dirigirnos a la zona de viñedos.

Aquí, un guía experto os acompañará a lo largo del recorrido, de media hora de duración, y os contará todo lo necesario para entender cómo se obtiene el cava a partir de la recolección y el prensado de la uva. Tras esto, llegó el momento más esperado, pues os espera un desayuno típico de la comarca compuesto de butifarra, pan tostado, tomate y judías.

Y para que no entre solo, una copa de cava de la región. Finalizado el banquete, nos dirigiremos, dentro del perímetro del recinto, a visitar el parque de animales para que tanto los adultos, a partir de 13 años, como los niños puedan interactuar con las diferentes especies que podréis encontrar en el interior de nuestras instalaciones.

Una vez terminada la visita, volveremos de nuevo a la carpa de la bodega nueva para concluir la experiencia con una degustación de dos productos (queso, longaniza y chips) más un pica-pica. De esta manera, sentiréis en vuestro paladar el cambio de unos sabores y aromas a otros y aprenderéis a distinguir el gusto que deja en la boca un bocado u otro.

Os aseguramos que esta es la mejor forma de pasar un día en familia, en contacto directo con la naturaleza, instruyéndonos y aprovechando los recursos que ofrece la tierra para nuestro deleite exclusivo.