Es un edificio contemporáneo parcialmente enterrado que se integra en un entorno natural rodeado de un bosque de robles y campos de cereal.
Tandem es un diseño de dos jóvenes arquitectos navarros: José Luis Vélaz Ballesteros e Iván Fernández Prados. Con orientación Norte, la bodega se ha construido enteramente en hormigón, para que de forma natural, se mantenga la temperatura más óptima para la elaboración y crianza de los vinos.
Destaca un gran lucernario frontal que por la noche se ilumina rememorando la antigua costumbre del Camino de Santiago cuando las iglesias y ermitas iluminaban sus torres para atraer a los peregrinos en su camino a Compostela.
La elaboración, se realiza en dos niveles:
Nuestros vinos no están clarificados, ni estabilizados en frío y además, para hacerlos llegar al mercado en sus mejores condiciones tampoco se filtran. Como parte de nuestro firme compromiso con la calidad, envejecemos nuestros vinos en barricas de roble francés de 300 litros que renovamos cada 3 ó 4 años.
Si quieres conocer unas bodegas modernas y donde un equipo de apasionados por todo lo que rodea a este producto de la uva, contacta con Tandem
Tandem
Carretera Pamplona-Logroño km. 35,9 Lacar
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