Cavas Recaredo se halla enclavada en Can Recaredo, una casa familiar con una larga tradición vinícola. Algunas partes del recinto cuentan con más de 80 años a sus espaldas y se han conservado con su forma original.
La bodega ha trabajado siempre sobre un estilo propio, siendo pionera en la producción de los primeros cavas totalmente secos, el trabajo con barricas de roble y la larga crianza.
En Cavas Recaredo buscamos mantener intacto el equilibrio natural de la vid, interviniendo en su desarrollo sólo cuando es indispensable. Nuestro cultivo es de secano y cosechado a mano completamente. En total contamos con 46 hectáreas de viñedos propios.
La bodega respeta al máximo el medio ambiente, rechazando el uso de insecticidas y herbicidas, utilizando únicamente abono orgánico y natural.
Tenemos las puertas abiertas a todo visitante y amante del buen cava que quiera conocer mejor nuestras instalaciones y nuestra forma de elaborar cava.
Ponte en contacto con Cavas Recaredo y disfruta de una apasionante visita. Adéntrate en el interesante mundo del cava.
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