Las Bodegas Osborne no necesitan presentación. Su valor histórico, que se aproxima ya a los 250 años, la convierten en una marca de gran valor reconocida en todo el mundo. Una simple visita es tan interesante para los amantes del vino como para aquellos interesados en nuestra cultura propia.
Sus Vinos de la Tierra de Castilla, con etiquetado oficial, esperan en esta enorme finca de Malpica de Tajo, en la provincia toledana, que ya nos habla de tradición y buen hacer a lo largo de tantas y tantas décadas. Una de las ramas que trabajamos, son las catas de nuestros caldos, directamente en el corazón del lugar dónde se producen.
Este servicio se presta dentro de una visita guiada que no puede faltar para conocer a fondo cada detalle y rincón de las bodegas. Nos ofrece espacios interiores y exteriores magníficos a la vez que nos cuénta el proceso que va desde la vid hasta la mesa.
Comenzamos por un paseo tras el guía, experto en nuestra casa. Lo haremos en un pequeño tren que nos permitirá abordar la amplia extensión que ocupan nuestras instalaciones. Bajaremos para caminar entre los viñedos.
La Galería del Vino será nuestro siguiente destino, con todos los pasos por los que la una llega a convertirse en caldo. Os serviremos un Solaz acompañado de encurtidos y pasaremos a la cata, siempre con un jamón ibérico cuya firma os da ya un anticipo de lo que os espera, 5 Jotas.
Enoturismo Castilla la Mancha
