Calçotadas y costilladas enoturísticas para grupos

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Font rubi (Barcelona)

Resumen de la oferta

Descripción de Calçotadas y costilladas enoturísticas para grupos

Visita nuestras bodegas en la comarca del Penedés y completa vuestra jornada con una degustación de vinos acompañada por calçotada o costillada en nuestras instalaciones, rodeadas por la naturaleza.

En nuestra finca de 100 hectáreas podréis acercaros a la viticultura y el proceso de elaboración del vino observando un universo de texturas, olores y sensaciones.

En el precio se incluye una paseo por los viñedos de la bodega donde aprenderéis algunos datos interesantes de la viticultura como el ciclo biológico de la vid o las necesidades que debe tener un suelo para ser productivo. También visitaréis una conocida bodega donde, además de conocer sus instalaciones, podréis degustar 3 vinos y realizar un curso de cata.

Nos adaptamos a las necesidades concretas de vuestro grupo, pregunta qué disponiblidad tenemos para los próximos meses.

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¿Qué incluye la actividad?

Paseo por las viñas donde se dan explicaciones sobre la viticultura: el ciclo biológico de la vid, la poda, la vendimia, la climatología, la topografía y el suelo.
Visitamos la bodega de elaboración donde se habla de enología: proceso de elaboración de los vinos blancos, rosados y tintos desde la recogida de la uva hasta su embotellado.
Curso de cata y degustación de 3 vinos J.Miquel Jané (todos ellos avalados con premios de prestigio internacional). Después de la visita les esperará una apetitosa calçotada / costillada preparadas por un cocinero experto.

Duración

La visita a la bodega J Miquel Jané dura 1 hora 30 minutos.