Micología Para Todos

En Micología Para Todos nos dedicamos a dar a conocer esta modalidad a todo tipo de públicos. Para ello, una de las formas de conseguirlo, es mediante rutas por el campo a modo de jornadas de senderismo en la que nos concentramos en descubrir dónde se produce el crecimiento de setas y hongos.

Operamos también en entornos urbanos para que no haya limitaciones en cuanto a edad o condiciones físicas para formar parte de nuestras actividades que son:

- Iniciación a la micología: un primer contacto con este mundo en el que charlamos sobre las especies más comunes, las que son aptas para el consumo y las características que convierten algunas de ellas en peligros potenciales para la salud.

- Rutas micológicas: excursiones en entornos naturales donde se da con más frecuencia la aparición de setas que pueden incluso recolectarse para el consumo.

- Talleres de cultivo: quien desee cultivar sus propias setas debe conocer el tipo de suelo y condiciones que requieren para su desarrollo. Nos ocupamos de explicártelo.

- Identificación y cocina: cuando hayamos logrado identificar las especies inocuas estaremos deseando saber cómo introducirlas en nuestros platos. Os daremos recetas y veremos de qué manera cuidarlas en la cocina para que no pierdan sabor ni cualidades.