Valtaja

En Valtaja por fin puedes acceder a una capea dirigida por un profesional del panorama taurino. En nuestra finca de Galápagos, hemos conseguido plasmar nuestro sentir por el arte del toreo para trasladarlo así a quienes confían en nuestros servicios.

La comodidad de cada persona que nos visita es esencial para nosotros, por eso disponemos de una plaza de toros cubierta y otra al aire libre que alcanza un diámetro de 35 metros para que resulte espaciosa. Además, adicionalmente tiene vestuarios y un gran salón para la organización de comidas que completen vuestros eventos.

A la hora de compartir menú, no concebimos la comida como algo que busca simplemente atraeros para las capeas, como actividad principal. Entendemos este momento como algo que debe mantener la misma calidad del resto de la jornada, por eso contamos con cocina de elaboración propia.

Alguna de las especialidades que podemos serviros, según vuestros gustos son las tradicionales migas, grandes paellas perfectas para numerosos comensales, y caldereta de bravo, haciendo honor a nuestras reses.

También estamos preparados para eventos profesionales relacionados con la tauromaquia.

En Valtaja lograrás dar a tus eventos de empresa ese sabor campero que tanto gusta en una completa finca ubicada en Galápagos. Aunque pertenece a la provincia de Guadalajara, somos una excelente alternativa si vienes desde Madrid.

Hemos creado estas instalaciones bajo la dirección de un profesional del mundo del toro que sabe exactamente lo que buscáis en un lugar de estas características. Como resultado te ofrecemos:

- Un espacio con plazas de toros interior y exterior: nuestra plaza cubierta tiene un diámetro de 35 metros y garantiza la celebración de las capeas sin la necesidad de tener en cuenta la meteorología. No obstante, tenemos otra fuera para que disfrutéis de los días de sol rodeados de terreno natural.

- Comedor propio: en los que concertar lo que os apetezca tomar el día de la celebración. Para hacer equipo nada mejor que buenas charlas con el estómago lleno. Os recomendamos la clásica paella, una caldereta a base de bravo o las tradicionales migas como especialidades pero estamos abiertos a preparar cualquier menú que resulte más acorde con las necesidades de todo el grupo.

Vuestro próximo plan para despedir la soltería está en Valtaja, a menos de una hora de Madrid capital. Os ofrecemos llenar este momento especial con un día campero como es debido que puede ser solo entre amigos o con un evento en el que tenga cabida toda la familia.

La capea será el plato principal de esta fiesta y para ello tenemos dos plazas de toros. La primera de ellas está completamente techada y nos gusta porque gracias a eso ni la lluvia ni el frío estropearán la celebración. La segunda está descubierta y permite que aprovechemos el buen tiempo y las estaciones más cálidas del año toreando a nuestros animales.

El descanso posterior tendrá el mejor escenario en la mesa. Comeréis en nuestra propia finca con una cocina tradicional y cuidada cuya especialidad son los platos que más gustan a los grupos. No va a faltar una caldereta de bravo, grandes paellas para compartir entre todos o esas migas calentitas que tan bien sientan. Sin embargo no son las únicas opciones que podemos preparar ya que si queréis un menú concreto, no tenéis más que consultar para que confeccionemos el presupuesto que mejor os vaya.