Lorsque nous partons pour une journée de randonnée ou de marche en montagne, nous pensons toujours aux vêtements et chaussures adaptés, mais nous ne devrions pas oublier d'emporter une alimentation et des boissons appropriées. Notre corps a besoin de suffisamment de carburant, surtout si nous prévoyons des activités plus intenses que d'habitude. Comme une voiture, si nous manquons d'essence, nous nous arrêterons net, et être en panne sur les sentiers n'est pas une situation idéale.
Gérer son apport nutritionnel
Manger fréquemment et en petites quantités est la meilleure façon de maintenir un taux de glucose sanguin et un niveau d'énergie stables, et d'éviter le coup de barre après un gros repas. Lorsque nous sommes actifs et sollicitons notre corps intensément, il est nécessaire de réduire le temps entre les repas et les collations, idéalement en grignotant quelque chose toutes les 2 heures pour conserver un niveau d'énergie raisonnable.
La collation optimale doit être composée de glucides, protéines et lipides. Les glucides apportent de l'énergie, les protéines nourrissent les muscles et les lipides fournissent une énergie à combustion lente. Parmi les excellentes options : noix et graines, fruits secs (qui, mélangés, forment le fameux trail mix), un sandwich à la dinde sur pain complet (toujours privilégier le complet, plus lent à digérer) ou un œuf dur.
Les bons glucides
Il existe des glucides simples et complexes. Les complexes (comme le riz ou pain complet) se digèrent lentement et n'engendrent pas le pic d'énergie éphémère des glucides simples comme le sucre, qui provoque une montée puis une chute brutale d'énergie. Évitez à tout prix les mélanges du commerce contenant bonbons ou chocolat ; vous n'en avez pas besoin !
S'hydrater en randonnée
Pour ce qui est des boissons, il faut s'hydrater fréquemment, car la déshydratation est très dangereuse et survient rapidement lors d'efforts et de transpiration. Essayez de boire environ un litre d'eau toutes les deux heures. Les boissons sportives sont une alternative, mais beaucoup contiennent des sucres superflus et des arômes artificiels. Elles apportent cependant des électrolytes, du sel et du sucre utiles à la récupération musculaire. Évitez aussi la caféine : bien que légèrement hydratantes, ces boissons sont diurétiques et vous privent d'eau précieuse.
Les bienfaits de la randonnée
La randonnée brûle énormément de calories, ce n'est donc pas le moment de lésiner sur la nourriture. En moyenne, un homme de taille et poids moyens brûlera environ 517 calories par heure, et une femme, environ 444 calories. Régalez-vous avec de bons aliments naturels qui vous permettront de profiter de votre parcours, du défi et de votre corps. Méfiez-vous des produits transformés (nourriture et boissons) : la simplicité reste la meilleure option !
La randonnée est une activité merveilleuse qui vous mènera dans des lieux à couper le souffle tout en maintenant votre forme. Votre corps est votre temple, prenez-en soin et traitez-le bien. Découvrez nos offres de randonnée sur Yumping.fr.
