
Alberga vestígios de dois antigos glaciares, Garganta e Recuenco e nela encontram-se as nascentes dos rios Jarama e Duratón. Em 2005, o governo autónomo manchego declarou a sua proteção natural criando a Reserva Natural do Maciço do Lobo-Cebollera, uma zona praticamente virgem que estava ameaçada por interesses militares.
É uma zona magnífica para praticar caminhadas de montanha, com rotas de baixa dificuldade e vistas incomparáveis dos diversos cumes. A mais conhecida será talvez a rota SPG-7, que parte do município de Somosierra, na Comunidade de Madrid. Mas antes de mais recomendamos que dês uma vista de olhos nestes conselhos de equipamento que deves levar se te animares a fazê-la.

Como chegar:
A rota parte desde o porto de Somosierra na estação de serviço. O carro deixá-lo-emos em frente a uma ermida do outro lado da estrada, em frente a um Hotel-Restaurante. Estas são as coordenadas exatas: Latitude 41º 8´6,31" N Longitude 3º 34´51,39" W

Começa a rota:
Após passar as grades metálicas e subir uma inclinação acentuada, chegarás a um depósito de água. Sem parar de subir em nenhum momento chegamos a um pequeno miradouro onde se pode avistar a Cascata de Los Chorros, o nascimento do Rio Duratón, rio famoso pelas suas gargantas, na província de Segóvia.
Um pouco mais adiante, chegamos a um pinhal e após passá-lo chegamos a um troço com várias curvas acentuadas, a última delas com outro miradouro onde poderás desfrutar das vistas para Peñalara, o Vale do Lozoya e Robregordo.
A partir daí começa um troço com menor dificuldade através da encosta da montanha e uns metros mais adiante, um caminho perpendicular que leva até à crista. Este troço é o mais difícil de todos.

No cimo encontrarás trilhos muito habituais para os amantes de Mountain Bike, que levam a Cebollera Vieja. Por esse trilho, chegas ao cume de Cebollera Vieja, não sem antes desfrutar das vistas de Cabeza de Tempraniego ou o Cerro del Recuenco.

Saberás que chegaste ao cume quando encontrares o monólito erguido em honra dos Agentes Florestais. Se o tempo estiver bom verás Peñalara, o próximo Pico del Lobo, as Cordilheiras de Guadalajara e quase toda a província de Segóvia.
Para voltar existem rotas alternativas mas de maior dificuldade pelo que se recomenda que se volte pelo caminho por onde viemos.

Uma rota muito recomendável para quem busca a experiência do contacto com a natureza numa das zonas mais comuns do Turismo de Aventura em Madrid.
Recomendamos igualmente que dês uma vista de olhos às empresas de caminhadas da zona.
Ah! E se te apetecer, podes seguir a tradição local e levar uma imagem de São Cristóvão, o padroeiro dos viajantes!