Albariño Carballal

Alles begann, als unser Vater und Gründer des Weinguts Benito Vázquez die mittlerweile symbolträchtigen alten Albariño-Reben auf der Finca Carballal pflanzte. Diese ersten Produktionen waren zusammen mit denen anderer Winzer diejenigen, die bewiesen haben die Qualität der Albariños aus diesem Gebiet Galiziens und förderte dann die Gründung der heutigen DO Rías Baixas.

Unsere Weine werden unter der Marke Carballal abgefüllt, mit demselben Namen wie das Weingut, auf dem einst Eichen (carballos auf Galizisch) standen; und der Sete Cepas, zu Ehren der sieben Brüder, die im Weingut tätig sind.

Im Weingut mit modernem Design und umgeben von Weinbergen empfangen wir auch Besuche, bei denen Sie geplante weintouristische Aktivitäten durchführen und vor Ort mehr über unsere Weine erfahren können, deren Persönlichkeit in ihnen steckt in der Tatsache, dass hinter jeder Flasche die Frucht vieler Sonnenstunden, der Regenfälle und Brisen des Atlantiks, der Wirkung der Erde usw. und der Arbeit von Menschen steckt, die sich für Weinbau und Wein begeistern .

Carballal Estate

Liegt im Gemeindebezirk Ribadumia, am Fusse des Monte Castrove. Es handelt sich um einen einzigartigen Weinberg von 3,4 Hektar, der mit der Sorte Albariño bepflanzt ist, von denen 2 Hektar alte Reben sind und aus deren Produktion wir unseren Rías Baixas Albariño Carballal herstellen.

Es handelt sich um einen Hügeltyp, der die ersten Lichtstrahlen einfängt, mit Hängen, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichen, auch in schwierigen Jahrgängen, da in Zeiten hoher Pluviometrie Überschüssiges Wasser lässt sich leicht ableiten.