Metafarm

Metafarm 是一个旨在在游客、当地居民和当地生产者之间建立体验联系的协会。

我们的创新模式通过实施涉及社区参与的可持续体验，为公众和当地生产者之间提供直接联系。

您可以在 坎帕尼亚 最令人回味的地方之一找到我们，位于 阿马尔菲和波西塔诺 之间，该地区不仅因风景迷人，还因各种草药、蔬菜而迷人、生长在这些地方的水果和植物。

正是出于这个原因，我们的想法试图将这些方面结合起来，并促进和支持我们当地的生产者。

我们组织徒步旅行路线，我们将在阿马尔菲海岸的梯田收集草药、水果和蔬菜。

目的不仅是向您展示风景，而且让您了解在这些地方生长的自然环境的实用知识。

在专业农艺师的陪同下，我们必须学会识别草药、香料和蔬菜。

一旦在该领域的经验结束，我们将前往我们的实验室，在那里与当地生产商一起，我们将学习如何工作以及使用您个人收集的材料准备哪些食谱。

通过这种方式，您将有机会在当地厨师的指导下制作自己的菜肴，并尝试与通常提供的不同的美食和美酒之旅。

我们期待与您相见！

Metafarm 在 阿马尔菲海岸 组织美食和美酒之旅，结合散步和品尝当地产品。

但真正的体验不是通常的食物和葡萄酒品尝。

事实上，我们将一起去收集我们将一起准备午餐的产品。

在阿马尔菲海岸的露台上，我们将能够收集可食用的草药，然后在 当地厨师 Giacomo Miola 的支持和建议下，我们将用这些草药来准备我们的菜肴。

我们的厨师是这些领域的专家，将指导您准备自己亲手制作的独特菜肴。

我们的美酒佳肴日将以美味的午餐结束，在那里我们可以一起品尝您准备的所有菜肴，以及典型的当地菜肴和美酒。

参加我们的品鉴会，即使每个人都必须合作烹饪，也不难，因为我们的厨师将随时准备为您提供帮助。

因此，适合烹饪爱好者而不是烹饪爱好者，我们推荐这种体验，因为这是一种以不同方式体验自然、亲手发现当地产品并与生产该地区所有美好事物的人直接接触的方式。

你不能错过！

Metafarm 美食徒步旅行是阿马尔菲海岸的独特体验，结合了远足活动与当地美食和美酒。

在我们的美食家 Matthew Altieri 的陪伴下，我们开始在波西塔诺地区的小径和沿海梯田发现和收集可食用的野生草药。

这一天在厨房继续，参与者将根据他们收集的所有东西制作午餐。
最后一幕是午餐、欢乐和品尝当天的产品。

难易程度:简单，要求不高，触手可及。

在狭窄的街道或宽阔的小路上，总是很明显和标记，不需要定向技能，这是一个不长的行程。它从不接触高海拔，高度差小于500米。

沿着步道，您将看到海岸景观、典型的梯田和种植当地产品的地区:西红柿、柠檬、香草等。

需要正常的步行身体准备。

我们期待与您相见！