Bodegas Sel d'Aiz

A nada mais nada menos que 500 metros acima do nível do mar, os Vales Pasiego, na região cantábrica, abrigam um verdadeiro Éden onde o vinho é adorado. Neste lugar escondido rodeado de intermináveis prados cobertos por um verde fresco e vivo, nas Bodegas Sel d'Aiz esperamos que experimente as delícias que os vinhos da nossa região podem oferecer ao seu paladar com magníficas e rotas de enoturismo tranquilizadoras.

Movidos pela paixão pelo vinho, nas Bodegas Sel d'Aiz procuramos novas sensações, experiências e sabores trabalhando a vinha à nossa maneira e de uma forma única, como só sabemos fazer em Terras cantábricas. Trabalhamos com cuidado e atenção em cada recanto da nossa vinha para proporcionar ao seu paladar sensações verdadeiramente únicas, e conseguimos isso cultivando uvas com um aroma incomparável e adaptadas ao frio e às chuvas do norte.

Trabalhamos com a melhor uva Albariño, típica e nativa de terras galegas. Temos também os vinhos Riesling, uma uva branca de origem alemã que se adapta muito bem ao nosso clima, e que não poderíamos perder a oportunidade de cultivar. E claro, temos a uva Godello, outra uva branca que cresce no noroeste da Espanha cujo sabor é inconfundível e seria um pecado não provar.

Todos estes aromas, e o trabalho que isso implica, além do ambiente rural e sereno em que nos encontramos, acaba por ser uma experiência que devolve a calma e a alegria aos sentidos, por isso queremos que desfrute da nossa adega. tanto quanto fazemos com rotas de enoturismo como:

• A Visita Yenda: Com esta visita poderá provar o nosso vinho Yenda, que tem a Denominação de Origem dos Vinhos da Costa Cantábrica . Composto por 80% de uvas Albariño e 20% de Godello, você degustará um vinho fresco, equilibrado e seco, com traços de sabores cítricos frutados e notas de pêssego, abacaxi e pêra. Com esta visita guiada, poderá saborear a nossa Yenda com tapas icónicas da região cantábrica.

• A Rota Spicate Premium: onde poderá experimentar a nossa Yenda Spicate, de cor palha e pálida, embora impecável e brilhante. Seu sabor vai despertar aromas de mentol, folhas de figueira e grama fresca no paladar. Nesta rota de enoturismotambém poderá saborear tapas típicas da região e o melhor do bagaço.

• Ou, aproveitando o PAS Express Tour, com o qual você poderá degustar nosso clássico vinho Yenda acompanhado de alguns infalíveispicos.

Desfrute de uma experiência gastronómica única que irá exaltar o seu paladar e onde estará rodeado de um ambiente rural indescritível com as Bodegas Seld'Aiz.