Bodegas Cosecha Extremeña

Cosecha Extremeña é uma vinícola familiar dedicada a produzir vinhos de qualidade a partir de seu próprio vinhedo. As suas instalações estão localizadas em Fuente del Maestre (Badajoz), e contam com as mais recentes tecnologias para a produção dos seus vinhos.

A vinha está localizada nas Vegas Bajas del Guadiana, cujos solos argilo-siltosos nos oferecem a retenção de água e nutrientes únicos para um desenvolvimento excepcional das nossas variedades: Macabeo e Pardina nos brancos e Tempranillo , Merlot, Cabernet Sauvignon e Graciano em tintos.

O carácter familiar e o controlo meticuloso de todas as fases de produção distinguem as qualidades dos nossos vinhos, cuja matéria-prima escolhida no seu óptimo momento de maturação é seleccionada e submetida aos mais rigorosos controlos de qualidade, com o mais rigoroso respeito pelo ambiente. durante todo o processo.

Os detalhes fazem a diferença, por isso optamos por alguns deles como:

- Produção limitada (selecionamos apenas 30% da vinha, selecionando criteriosamente e produzindo em tanques de 10.000 litros para melhor controle da produção).
- Cortiça 100% natural numa só peça
- Nitrogénio entre a rolha e o vinho para evitar a oxidação e melhor conservação.

E muitos mais detalhes que teremos o maior prazer em lhe mostrar numa adega recentemente criada que não deixou ninguém indiferente.

Oferecemos planos gastronômicos e vitivinícolas que combinam tudo de bom que a nossa terra nos oferece.

- Plano básico: Pequeno-almoço extremodurano na adega + visita guiada + prova comentada
- Plano Enogastronômico: Consiste em um plano básico + refeição de carne grelhada única na região
- Plano romântico: Visita guiada à adega + alojamento em casa rural + jantar romântico
- Plano personalizado: Gostaria de passar um fim de semana gastronômico e vínico em nossa região?

Diga-nos quais são os seus gostos e preferências e pensaremos num plano à medida das suas necessidades.

Peça-nos informações sem compromisso, teremos prazer em atendê-lo.