A região de Axarquía, pelo seu carácter marcante e clima mediterrânico, sempre produziu as melhores passas e os melhores vinhos da província de Málaga.
Neste conhecido enclave do mundo do vinho, e mais especificamente no concelho de Cómpeta, estão localizadas as instalações da Bodegas Almijara, cujo percurso começou em 1993 e que actualmente está atribuída à denominação de origem "Málaga e Sierras de Málaga".
Os Vinhos Jarel são produzidos nas instalações destas adegas, que, com esforço e dedicação, conseguiram abrir um nicho no mercado nacional, graças à sua qualidade e carácter.
As terras desta região possuem solos xistosos soltos, orientados para o nascer do sol e pobres em matéria orgânica, azoto e fósforo, cultivam-se uvas de primeira qualidade, destacando-se a famosa casta MOSCATEL com a qual são obtidos os nossos preciosos e conhecidos vinhos. >
Na sua produção foram utilizadas as antigas técnicas de vinificação da região, actualmente melhoradas na própria adega graças a um rigoroso controlo de qualidade. Convidamo-lo a visitar as Bodegas Almijarae provar os seus vinhos, elaborados época após época, apostando sem dúvida na qualidade e na tradição.
Se é apaixonado pelo mundo do vinho e pretende conhecer esta região com a ajuda dos seus melhores especialistas, contacte a Bodegas Almijara e venha conhecer em primeira mão o processo de elaboração nossos vinhos.
Estamos esperando por você. Venha nos conhecer!!
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