Quando partiamo per una giornata di escursionismo o camminata in montagna, pensiamo sempre all'abbigliamento e alle calzature adeguati, ma non dovremmo dimenticare di portare con noi il cibo e le bevande giusti. Il nostro corpo ha bisogno di carburante sufficiente, specialmente se stiamo per svolgere attività più faticose del solito. Come un'auto, se rimaniamo senza benzina, ci fermeremo e sui sentieri non è certo il posto ideale per rimanere bloccati.
Gestire l'assunzione di nutrienti
Mangiare frequentemente e in piccole quantità è il modo migliore per mantenere il livello di glucosio nel sangue e l'energia, evitando il crollo dopo un pasto abbondante. Quando siamo attivi e utilizziamo il nostro corpo per attività fisica intensa, è necessario ridurre il tempo tra i pasti e gli spuntini, idealmente mangiando qualcosa ogni 2 ore per mantenere i livelli di energia a un livello ragionevole.
Lo spuntino ideale dovrebbe essere composto da carboidrati, proteine e grassi. I carboidrati forniscono energia, le proteine sono per i muscoli e i grassi forniscono energia a lento rilascio. Ottime opzioni per gli spuntini sono frutta secca e semi (che, se mescolati insieme, prendono il nome di trail mix), un panino al tacchino su pane integrale (preferisci sempre l'integrale perché viene digerito più lentamente) o un uovo sodo.
Il tipo giusto di carboidrati
Esistono carboidrati semplici e complessi. I carboidrati complessi (come riso o pane integrale) vengono digeriti più lentamente e non forniscono il picco di energia breve dei carboidrati semplici come lo zucchero, che causa un aumento rapido seguito da un drastico calo energetico. Evita a tutti i costi i trail mix preconfezionati che contengono dolci o cioccolato; non ne hai bisogno!
Idratazione durante l'escursionismo
Per quanto riguarda le bevande, dobbiamo reidratarci frequentemente perché la disidratazione è molto pericolosa e avviene più rapidamente quando siamo attivi e sudiamo. Dovremmo cercare di bere circa un litro d'acqua ogni due ore, ma ci sono altre opzioni come le bevande sportive. Sebbene molti di questi prodotti contengano zuccheri superflui e aromi artificiali, forniscono elettroliti, sale e zucchero utili per il recupero muscolare. Cerca anche di evitare la caffeina, perché sebbene queste bevande idratino leggermente, sono anche diuretiche e ti privano di acqua preziosa.
I benefici dell'escursionismo e del trekking
L'escursionismo brucia moltissime calorie, quindi non è il momento di risparmiare sul cibo. In media, un uomo di altezza e peso medi brucia circa 517 calorie all'ora e una donna circa 444 calorie. Goditi pure cibo buono e naturale che ti permetterà di apprezzare il percorso, la sfida e il tuo corpo. Ricorda che ci sono molti prodotti elaborati sul mercato (sia alimenti che bevande), ma è sempre meglio mantenere le cose semplici!
L'escursionismo è un'attività meravigliosa che ti porterà in luoghi mozzafiato aiutandoti a rimanere in forma e attivo. Il tuo corpo dovrebbe essere il tuo tempio, quindi prenditene cura e trattalo bene. Scopri le nostre opzioni di escursionismo su Yumping.co.uk.
