Blancher

Quasi un secolo di tradizione fa parte dell'essenza della nostra azienda vinicola, dove troverete un'azienda agricola nel cuore della regione del Maresme, dove D.O. Alella e diversi cava sono quelli più presenti. Scopri l'enologia allo stato più puro, da quando l'uva è nei vigneti fino a quando la bottiglia di vino arriva sulla tua tavola.

Solo dove tutto il processo di vinificazione è controllato è possibile garantire la massima qualità. Qui osserviamo la qualità delle uve da quando nascono fino a quando sono al punto ottimale di raccolta. Disponiamo inoltre delle tecnologie più recenti affinché l'uva raccolta, pigiata e fermentata produca i migliori vini.

Effettuiamo visite in cantina dove potrete conoscere tutto il lavoro che viene svolto nelle nostre strutture. Un membro del nostro team ti guiderà e ti spiegherà cosa comporta il processo. La durata del percorso sarà di circa 60 minuti e al termine è prevista una degustazione di vini.

Disponiamo anche di uno spazio dove troverai un barbecue per organizzare un pasto davvero spettacolare. Di solito si svolge durante i fine settimana, anche se è possibile noleggiarlo durante la settimana se si deve organizzare un evento, si prega di prenotare.

I tavoli sono predisposti per gruppi di 8 persone e qui trovano posto anche i bambini.

Festeggia un evento o vieni a scoprire il vino in modo originale!