San Lorenzo Vini

Chez San Lorenzo Vini, nous nous concentrons entièrement sur le soin des matières premières, le secret pour maintenir la production de vin toujours à des niveaux d'excellence.

Le même soin que cette entreprise met dans le choix des raisins est appliqué à toutes les phases de transformation, depuis les raisins jusqu'à la bouteille.

Pour cette raison, les vendanges sont gérées uniquement par les mains expertes d'un personnel possédant une longue expérience dans la gestion des vendanges et impliquent une sélection minutieuse des grappes qui sont immédiatement vinifiées avec l'utilisation de machines technologiquement modernes, capables d'obtenir le meilleur dans toutes les phases, depuis pressurage jusqu'à fermentation.

Produire un vin de haute qualité est l'un des objectifs les plus complexes à maintenir et constitue le pari fixe de la société San Lorenzo Vini.