Carril Cruzado

Notre Cave Carril Cruzado date de 1956, elle a été construite pour la production de vins en vrac et ses installations attenantes permettaient aux résidents de pratiquer la subsistance de ce temps. Il est actuellement restauré et utilisé, gardant tout tel qu'il était.

Nous disposons de plus de 80 hectares de vignes de différents cépages. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Chardonay et Sauvignon blanc. Tous nos vignobles situés dans la zone de Machuela Conquese, entourés de Villagarcía del Llano et d'Iniesta.

Dans nos expériences, vous pourrez voir de près les différentes variétés de vignobles que nous possédons et leurs différences entre elles, tandis que nous vous dirons quels soins du vignoble se déroule tout au long de l'année et des différentes techniques.

Une fois que nous saurons d'où vient le raisin, nous verrons à quoi ressemble le processus d'élaboration, le vin rouge, blanc et rosé et quelles sont les machines actuelles utilisées, plus tard nous apprendrons comment notre les vins sont des vins vieilliset enfin comment ils sont mis en bouteille pour être consommés.

Pour terminer cette expérience intéressante, nous ferons une dégustation de nos vins pendant que vous pourrez vous promener dans les jardins des installations.

De plus, la ferme dispose de différents espaces pour réaliser tout type d'événements, afin que nous puissions personnaliser au maximum toute idée de célébration.