Si vous êtes sportif et végan, il existe également un régime pensé pour vous et ne vous inquiétez pas, car il vous apportera tous les nutriments dont vous avez besoin, les glucides nécessaires et les protéines de haute valeur biologique.
Imaginez que vous vous levez un samedi avec l'envie de faire une randonnée et vous pensez, "qu'est-ce que je peux manger aujourd'hui ?". Pour commencer, vous pouvez prendre un petit-déjeuner très riche dans lequel vous combinez un bol de boisson de soja enrichie en calcium, des flocons d'avoine et un bol de fraises. Pour grignoter quelque chose en milieu de matinée, vous pouvez essayer de prendre soit des biscottes soit des galettes de maïs avec de l'huile d'olive vierge et des fruits secs.
Nous savons qu'en montagne l'appétit est souvent grand, donc si vous y êtes toujours à l'heure du déjeuner, nous vous conseillons d'emporter dans votre tupper des pois chiches avec épinards, pignons et raisins secs en premier et un burger végétal en second. Il existe de nombreuses recettes pour végétariens et végans donc si la cuisine n'est pas votre fort, vous pouvez apprendre facilement à préparer quelques plats de la manière la plus simple possible.
Quel est le meilleur dessert ? Vous pouvez opter pour un bol de soja et le combiner avec des fraises, pêches, kiwis, pastèque, cerises, melon... ou tout autre fruit qui vous fait envie. Pour le goûter, il existe de nombreuses options différentes, vous pouvez donc choisir entre une boisson végétale, des yaourts de soja, des jus d'orange naturels, du pain avec de la confiture (type light si vous voulez garder la ligne), des biscottes à l'huile, etc.
Et après une journée de sport, rien de mieux qu'un bon dîner pour reprendre des forces : une grillade de légumes avec seitan et pain ou des haricots verts avec pomme de terre, seitan et noix peuvent être un choix idéal. En dessert ? N'importe quel fruit comme la pastèque, les pommes, les nèfles, les cerises, les pêches ou les abricots vous fera du bien.
Ce type d'alimentation possède toutes les protéines nécessaires dans un régime, toutes dérivées de produits d'origine végétale ou de produits dérivés des céréales (pain, céréales, pâtes). Il contient également du calcium, de la vitamine D, du fer... Donc si vous êtes sportif, ne vous inquiétez pas, car vous ne manquerez de rien pour pratiquer votre sport favori en toute normalité.
