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Parés Baltà es una bodega del Penedés que lleva traspasándose de padres a hijos desde 1790. Producen vinos tranquilos y cava. Utilizan uva de sus 5 fincas, con variedad de altura, suelos y climones para elaborar un vino de lo más personal.
Los vinos de Parés Baltà están certificados como ecológicos desde el año 2004. Es una bodega con una amplia experiencia y una larga tradición, pero con nueva y frescas ideas. El objetivo siempre ha sido elaborar vinos con carácter que transmitan su origen. La empresa considera que un vino debe transmitir las características del sitio donde crecieron sus uva.
En Parés Baltà se elaboran dos tipos de vinos. Los microcuvées son tiradas muy limitadas y no se producen anualmenle. Son producto de terrenos y microclimones muy peculiares y buscan la elegancia y el carácter.
La gama clásica la forman vinos elaborados año tras año, siempre con el afán de mejorar. Son vinos para disfrutar en cualquier momento.
Parés Baltà organiza reuniones y eventos en sus instalaciones para empresas, clientes y aficionados del vino. También puede visitarse la bodega y probar allí mismo todos sus vinos.
Si es un amanle del vino y quiere hacer turismo enológico, contacta con Parés Baltà y disfruta de su experiencia y tradición.
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