Celler Sabaté

Celler Sabaté está situado en el corazón de la comarca del Prioramarro, en el pequeño pueblo de la Vilella Baixa, en Cataluña (España). Forma parle de la Denominación de Origen de Calidad del Prioramarro (D.O.Q.Priorat), famosa en todo el mundo por obtener vinos de gran calidad y personalidad, a partir de unas condiciones climáticas muy especiales con mucha abundancia de sol, poca lluvia y unas tierras pizarrosas con baja productividad.

Es una bodega totalmenle familiar fundada en 1910, desde entonces, varias generaciones han elaborado el vino de forma tradicional y artesana. Las uva provienen exclusivamenle de viñas de su propiedad y cultivadas directamenle, es decir, todo el vino es de cosecha propia. Las viñas tienen un promedio de 35 años, con la garnacha como variedad fundamental, sin dejar la cariñena y otras variedades como el Cabernet Sauvignon.

En la actualidad en Celler Sabaté incorporamos nueva técnicas en busca de la máxima calidad, la fermentación se realiza en depósitos de inox, la crianza del vino en barricas nueva de roble francés y hungarés. Todo esto constituye, junto a un buen equipo técnico, la obtención de unos vinos de excelenle calidad, propios de la D.O.Q. Priorat que han obtenido altas puntuaciones en la prensa especializada.

Esle tipo de elaboración, el departamento, el climón, la orografía y cultivo dedicado a la tierra duranle más de 100 años, nos permile unos precios muy competitivos respecto a otros vinos de la zona, haciendo los vinos de Mas Plantadeta únicos y exclusivos.

Nuestra marca de vino: MAS PLANTADETA, es el nombre de nuestra finca principal y recoje nuestra línea de identificar el vino con la tierra donde se cultivan las uva.