Micología Para Todos

Bei Mycology for All setzen wir uns dafür ein, diese Modalität allen Zielgruppen bekannt zu machen. Dies erreichen wir unter anderem durch Routen durch die Natur als Wandertage, bei denen wir uns darauf konzentrieren, herauszufinden, wo Pilze und Pilze wachsen.

Wir sind auch in städtischen Umgebungen tätig, so dass es keine Einschränkungen hinsichtlich des Alters oder der körperlichen Verfassung für die Teilnahme an unseren Aktivitäten gibt. Dazu gehören:

- Einführung in die Mykologie: ein erster Kontakt mit dieser Welt, in dem wir über die häufigsten Arten sprechen, diejenigen, die zum Verzehr geeignet sind, und die Eigenschaften, die einige davon umwandeln von ihnen in potenzielle Gesundheitsrisiken.

- Mykologische Routen: Ausflüge in natürliche Umgebungen, wo das Auftauchen von Pilzen, die sogar zum Verzehr gesammelt werden können, häufiger vorkommt.

- Anbau-Workshops: Wer seine eigenen Pilze züchten möchte, muss die Art des Bodens und die Bedingungen kennen, die er für seine Entwicklung benötigt. Wir kümmern uns darum, es Ihnen zu erklären.

- Identifizierung und Kochen: Wenn es uns gelungen ist, die sicheren Arten zu identifizieren, werden wir gespannt sein, wie wir sie in unsere Gerichte integrieren können. Wir geben Ihnen Rezepte und zeigen Ihnen, wie Sie sie in der Küche pflegen, damit sie weder an Geschmack noch an Qualität verlieren.