Metafarm

Metafarm ist ein Verein, der mit dem Ziel gegründet wurde, eine Erfahrungsverbindung zwischen Touristen, der lokalen Bevölkerung und lokalen Produzenten herzustellen.

Unser innovatives Modell ermöglicht den direkten Kontakt zwischen der Öffentlichkeit und lokalen Produzenten durch die Umsetzung einer nachhaltigen Erfahrung unter Einbeziehung der Gemeinschaften.

Sie finden uns an einem der eindrucksvollsten Orte Kampaniens , zwischen Amalfi und Positano , Gebiete, die nicht nur für ihre Landschaften, sondern auch für die Vielfalt an Kräutern und Gemüse faszinieren , Obst und Pflanzen, die an diesen Orten wachsen.

Genau aus diesem Grund versucht unsere Idee, diese Aspekte zusammenzuführen und unsere lokalen Produzenten zu fördern und zu unterstützen .

Wir organisieren Trekking Routen, bei denen wir gemeinsam Kräuter, Obst und Gemüse auf den Terrassen der Amalfiküste sammeln.

Ziel ist es, Ihnen nicht nur die Landschaften zu zeigen, sondern Ihnen praktisches Wissen über die Natur zu vermitteln, die an diesen Orten wächst.

In Begleitung eines erfahrenen Agronomen müssen wir lernen, Kräuter, Gewürze und Gemüse zu erkennen.

Nach dieser Erfahrung auf dem Feld gehen wir in unsere Labore, wo wir zusammen mit lokalen Produzenten lernen, wie man arbeitet und welche Rezepte wir mit dem, was Sie persönlich gesammelt haben, zubereiten.

Auf diese Weise haben Sie die Möglichkeit, Ihre eigenen Gerichte zu kreieren, gefolgt von einem lokalen Koch, und eine Essens- und Weintour zu probieren, die sich von den normalerweise angebotenen unterscheidet.

Wir freuen uns auf Sie!