Visita guidata di Vilanova e laboratorio di cucina 3 ore

Se sei interessato a prenderti cura della tua dieta e a praticare la filosofia "slow food", che consiste nel combinare piacere e conoscenza, devi fare questa visita guidata al mercato alimentare del comune di Barcellona da Vilanova . In circa 3 ore, conoscerai questo centro molto popolare (dove i vicini si incontrano ogni giorno), farai un laboratorio di preparazione gastronomica e assaggerai alcuni dei deliziosi piatti che prepareremo.

Il mercato, inaugurato nel 1941, conta 78 bancarelle dove ogni giorno numerosi produttori offrono i loro prodotti migliori. Conoscere la varietà delle merci locali è un'ottima decisione per un consumo più consapevole e responsabile.

Come parte dell'attività, faremo un corso gastronomico in cui lavoreremo con ingredienti locali e freschi. L'idea è che prepariamo piatti tipici della dieta mediterranea, per valorizzare questo tipo di ricette.

Dopo aver lavorato sull'accostamento dei diversi sapori e aver gustato gli aromi della cucina, inizieremo ad assaggiare il cibo, come ricompensa per la nostra giornata.

L'atmosfera di quartiere e lo spazio ampio e luminoso ti faranno sentire a tuo agio e grato per aver partecipato a questa deliziosa esperienza!

*Le bevande non sono incluse.
*Per realizzare l'esperienza è necessario un minimo di 4 persone, con un massimo di 12 persone.