Visite du cacao à la ferme Comalcalco 6 heures

A cette occasion, nous vous emmènerons dans la municipalité de Comalcalco, reconnue pour avoir une grande concentration de plantes de cacao et c'est pourquoi nous voulons partager un peu de ce monde avec vous, où nous Nous vous comblerons de connaissances, d'arômes et de saveurs. Ce sera une expérience de 6 heures où nos meilleurs guides vous accompagneront. Prêt pour cette aventure chocolat?

À seulement 56 kilomètres de Villahermosa, se trouve l'Hacienda Jesús María CACEP, où nous profiterons de cette visite spectaculaire. Experts de cet ingrédient découvert et utilisé depuis de nombreuses années, nous écouterons son histoire et comment il s'est transformé. Dans un environnement à forte influence coloniale, nous vivrons une merveilleuse visite.

Saviez-vous que le cacao était utilisé comme monnaie ? C’est vrai, à l’époque les cultures anciennes utilisaient cette nourriture comme moyen d’échanger ou d’acheter des choses. Il était également utilisé à des fins médicinales ou pour produire des boissons pour se remplir d'énergie. Ce ne sont là que quelques faits que vous entendrez des experts lors de notre visite.

À l'intérieur de l'hacienda, nous pouvons visiter la plantationet la récolte, en écoutant pas à pas la façon dont le cacao se transforme en chocolat. Une autre visite qui figurera sur notre itinéraire sera celle du musée et des zones archéologiques situées dans cette même municipalité de Tabasco. Comme vous pouvez le constater, nous avons un projet qui nous impliquera dans une grande partie de l'histoire, qui, au fil des années, a laissé derrière elle des cultures telles que les Toltèques et les Mayas.

Rejoignez-nous pour découvrir les origines du cacao, un aliment qui nous rend heureux grâce à sa transformation et sa production en chocolat.