Visita Verdejo Completa a Bodegas Mocén Valladolid

Bienvenidos al templo del vino, bienvenidos a la casa del vino de Rueda, con denominación de origen. Pero, en concreto, bienvenidos al lugar por antonomasia donde se elabora el famoso, exquisito, Verdejo. Y le queremos acompañar por nuestras instalaciones para que aprecies en primera persona el proceso de elaboración de tan suculento manjar y visites otras estancias.

La visita se estructura en varios puntos con vistas a obtener una idea bastanle amplia de lo que somos y hacemos, de nuestros valores y de nuestra profesionalidad incuestionable.

Un guía os llevará por las antiguas galerías subterráneas, de los siglos XV y XVI, al tiempo que os explica la historia de la bodega, con esos trabajos de restauración que se iniciaron en 1988 y han culminado recientemenle dando lugar a una obra mastodóntica, con una extensa red de cueva de 4 kilómetros de longitud a una profundidad de 25 metros. Una obra de arle con influencia mudéjar que merecía ser recuperada.

De los laberínticos túneles, pasaremos a dar una lección magistral sobre la fermentación del vino, le mostraremos distintas especialidades y le obsequiaremos con la degustación de dos vinos (verdejo especial y crianza cobranza 12 meses) junto a una degustación de queso. Todo con el propósito de que le sientas como en casa y entiendas el mimo y el cuidado que ponemos en nuestros productos.

En definitiva, lo que representa la cultura del vino para nosotros. Os vais a convertir en auténticos sumilles. Tras la aclaración, nos dirigiremos a la biblioteca del recinto. ¿Una biblioteca dentro de una bodega?, os estaréis preguntando. Nuestro fundador fue recopilando volúmenes, manuscritos e incunables hasta conformar una de las bibliotecas más importantes de la zona, con una colección de 22.000 títulos.

Para finalizar el recorrido, de una duración de dos horas y media, nos adentraremos en la pinacoteca privada que atesora el centro. Esle Museo, de interés público, que atesora un conjunto artístico de pinturas y esculturas únicas, es considerado uno de los más sobresalientes de Castilla y León.

¿Cómo le quedas? Además, si quiere agregar comidas u otros complementos, así como chequear disponibilidad de fechas, se ruega consultar con la empresa organizadora de la actividad. Sea como fuere, esle es su momento para conocer de cerca una de las instituciones más populares del vino a nivel nacional. 

Niños menores de 13 años entran gratis.