Ocioaventura Enoturismo
Urbanización El Carmelo 18151 Ogijares (Granada)
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Bodega Barranco Oscuro
Cadiar (Granada) Enoturismo
Las Bodegas Barranco Oscuro se encuentran ubicadas en la Sierra de la Contraviersa, dedicándose al sector vitivinícola y desempeñándose principalmente al enoturismo. All&ia... ( Enoturismo en Cadiar)
Descripción de Ocioaventura Enoturismo
Desde Ocioaventura Enoturismo os proponemos adentraros en el apasionante mundo de la elaboración del vino. Podras ver en primera persona todo el proceso desde que la uva se encuentra en la viña hasta que se embotella para ser degustado.
La Bodega está situada en el Valle de Lecrín, en la carretera de Conchar-Cozvíjar, a diez minutos de Granada, dirección a la costa, de ésta , está a veinte minutos y a 35 de las pistas de esquí de Sierra Nevada. En la Bodega se elaboran varias clases de vino: el rosado o clarete de la zona, blancos, tintos jóvenes y tintos de crianza y reservas, éstos de las variedades Negrilla de Granada o Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. El viñedo y el olivar, rodean las bodegas y viviendas de unos 3000 m2 de superficie, lo que les da las características de los \"Chateau\" franceses.
La vivienda principal, está enclavada, donde antiguamente existió una posada, parada de arrieros y caminantes, durante la época mora y cristiana. Rodeada de montañas y Atalayas moriscas, siendo Sierra Nevada con el pico del Caballo su sumo guardián. A cinco kilómetros de la finca, se encuentra el último cementerio Nazarí, en Mondújar, donde el Rey Boabdil, o Rey Chico, enterró a sus familiares entre ellos a su madre Aixa durante el exilio de éste.
En una de las parcelas de viñedo, se les explicará el cultivo de la vid, sus peculiaridades, como está guiada, las características de la uva y de sus caldos, así como el olivar.
A continuación se visitará la bodega de elaboración, donde se les expondrá detalladamente, como se elaboran los diferente vinos, la importancia de la nueva maquinaria para elaborar los vinos de calidad y seguidamente se visitará la planta embotelladora y etiquetadora, dando una explicación del funcionamiento de la misma.
El recorrido es muy ameno si se tiene un poco de interés en la naturaleza, y no digamos si somos amigos del vino, todo ello nos va sugiriendo de cómo estará el vino. Por ello la próxima estación, es la sala de degustación donde se catará con una tapa y se visitará la tienda donde se podrá adquirir vino, aceite, derivados y accesorios.
Si eres un apasinado del vino y de todo lo que le rodea, no lo dudes y contacta ya con Ocioaventura Enoturismo. ¡¡No te arrepentirás!!
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