Jean Leon
Pago Jean León 08775 Torrelavit (Barcelona)
Descripción de Jean Leon
Nº de Licencia no facilitadoPara Jean León era necesario encontrar la mejor tierra y clima junto con las mejores cepas.
La propiedad consta en total de 150 Ha de las cuales solo 100 son cultivables y de ellas solo 67 están actualmente en producción. Las viñas están situadas en una ladera ligeramente inclinada y orientada hacia el sur en el centro de la comarca del Penedés, a 280-310 m.sobre el nivel del mar, a resguardo de los vientos del norte y de las posibles heladas de invierno y primavera.
La propiedad está dividida en diversas parcelas de las cuales sale un solo vino de cada una de ellas. Estos es llo que se denomina “Pago”, palabra que viene a significar varios puntos:
El vino de pago, sale de las uvas procedentes de una determinada viña. No se compra uva para estos vinos. Toda la producción es propia.
El Pago, tiene 3 caracteristicas que lo hacen unico:
- La Tierra
- El clima
- La mano del hombre, es decir la intervención del hombre en el cuidado de la viña y comprensión de terreno.
Opiniones de Jean Leon
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Atención:
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GLOBAL:
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