Castillo de Monjardín
s/n, Viña Rellanada 31242 Villamayor De Monjardin (Navarra)
Descripción de Castillo de Monjardín
Nº de Licencia no facilitadoCon el objetivo de modernizar el vino que se hacía en Navarra, en el año 1986 comenzamos la reestructuración del viñedo familiar de Villamayor de Monjardín. Al mismo tiempo, ampliamos y adecuamos los edificios para construir nuestra bodega, que inauguramos en el año 1994. Desde el principio, la bodega contó con una zona de acogida para visitantes, ya que no entendemos nuestro trabajo sin la participación de nuestros clientes y amigos.
Estamos permanente abiertos a nuevas técnicas de elaboración, ya que la bodega da la personalidad al vino y la vanguardia y la tecnología son dos armas que es necesario usar. No somos una bodega al uso. Nuestra inquietud por los nuevos procesos de vinificación nos ha llevado a elaborar unos vinos diferentes, con un estándar de calidad muy elevado.
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