Hola Aldo!!! Jo, muchas muchas gracias por tu explicación, es muy completa y para mí que no tengo nada de idea me ha parecido muy interesante e instructivo!

Sólo hay una cosa que no he entendido, a qué te refieres con una trucha es muy bonita para pescarla una sola vez y viven hasta 15 años aprox? A que si se la pesca y se la suelta se recupera?

¿Qué tipo de pesca me recomiendas entonces para iniciarme?

Un saludo!

Hola Claudita,

Si te gusta la idea de practicar la pesca, y veo que vives en Cantabria, tienes muchas opciones para empezar y para decidirte, yo creo que debes diferenciar las principales características.
Si te gusta la acción (según veo tus demás actividades) debes primero elegir por una técnica activa y no la de "esperar" a que piquen.
Dos formas de pesca activa en agua dulce, son la pesca con mosca de la que yo soy un apasionado, y el spinning.
Para pescar en mar y de forma activa debe ser con embarcacion con mucha parafernalia y yo no puedo aconsejarte.

Con mosca, debes conocer el entorno y por eso es la que más te pone en contacto con la naturaleza, para saber cuales son los insectos y los peces de la zona, y saber elegir la imitación de insecto que utilizarás en cada momento del dia y de la temporada y para cada especie. Luego se trata de "lanzar" tu mosca al pez que has visto o sospechas que has ubicado casi como si se tratara de una persecusión, muy por el contrario de tras tecnicas que intentan atraer los peces a la zona es que dejas el cebo para que piquen.
Esa persecusión tiene varias formas que podrás descubrir una vez que empeces, pero la principal es la pesca de la trucha con mosca seca (flotante) y debes aprender a possar la mosca con la suavidad que lo hacen naturalmente o, la trucha se rierá de tu lance. Es una pesca deportiva, que mayormente se practica capturando y soltando al pez. Se dice que una trucha es muy bonita para pescarla una sola vez y viven hasta 15 años aprox.

El spinning, tambien es una pesca activa, porque lanzas a la zona donde has visto a las truchas, pero las atreas a tu señuelo con el movimiento de recogida constante, una vez hecho el lance. Se utilizan cucharillas principalmente, que son partes metalicas que giran o se ondulan con la velocidad de recogida dentro del agua.

Para mosca o spinning los equipos son muy distintos, a pesar de ser para truchas principalmente. Yo creo que debes elegirlo, mas que por el equipo, por tu gusto por una técnica casi mágica en el caso de la mosca, y más pragmática en el caso del spinning, donde todo el arte del lanzado de la mosca desaparece, y la actividad comienza en el movimiento del señuelo. Lo previo, el lanzado es la mitad de la actividad del pescador a mosca, y donde centra su interés sobre todo en las etapa de aprendiz.
La pesca con mosca es más dificil, y se necesita alguien que te enseñe para empezar. En tu zona encontrarás guias que pueden darte al menos 3 clases de inicio y con eso puede ir practicando tu. Si encuentras un curso y libros, tambien son buenas opciones. 

Si vienes por Barcelona, estaria encantado de enseñarte lo poco que se, pero con lo que me he apasionado a esta pesca. Tu en Cantabria tienes rios trucheros e incluso, pero ya con más experiencia, para la pesca de salmones (también con mosca) que posiblemente sea la pesca más valorada en todo el mundo.
Te recomiendo una peli: El rio de la vida (1992, con Robert Redford) y un libro: La pesca del Salmón en Yemen que te mostrarán lo mágico de este tipo de pesca.
Un saludo,
Aldo